Zawodowy specjalista od diet
Na własnym zdrowiu nie warto eksperymentować. Pozornie niewinna zmiana diety może skutkować poważnymi konsekwencjami, jeśli okaże się, że eliminując z jedzenia jakiś produkt, jednocześnie wyeliminowało się składniki ważne dla funkcjonowania organizmu. Dlatego pomysły na dietę zawsze należy skonsultować ze specjalistą, który udzieli najbardziej konkretnych i wiarygodnych wskazówek na temat stosowania diet, a także przypomni na czym polega zdrowe odżywianie się. Aby uzyskać uprawnienia do wykonywania zawodu dietetyka trzeba skończyć studia wyższe i legitymować się dyplomem magistra dietetyki. W wymaganiach zawarto jedynie wymóg posiadanie wykształcenia wyższego, więc wystarcza również tytuł licencjata. W trakcie studiów przyszły dietetyk otrzymuje kompendium wiedzy na temat funkcjonowania organizmu ludzkiego i ma okazję dowiedzieć się wszystkiego, co powinien wiedzieć na temat anatomii i fizjologii człowieka, ograniczeń dietetycznych występujących w rozmaitych chorobach, a także technologii wytwarzania zdrowego jedzenia oraz interakcji składników pokarmowych z rozmaitymi lekami. Znaczenie dietetyków staje się w naszym społeczeństwie coraz większe, co wynika z kilku przyczyn. Po pierwsze, na całym świecie obserwuje się powszechność różnorodnych zaburzeń odżywiania i panujących kanonów urody.
