Piwo wino i zdrowie
Picie alkoholu nie jest dobre dla naszego organizmu i może prowadzić do uzależnienia i choroby alkoholowej. Wiemy jednak, że picie alkoholu w małej ilości niesie za sobą pozytywne aspekty zdrowotne. Czy alkohol może mieć więc zbawienny i destrukcyjny wpływ? Oczywiście, że może. Ludzie, którzy nie stronią od alkoholu i piją go w małym ilościach, są zdrowi i mają wyższy iloraz inteligencji. Związki zawarte w alkoholu posiadają przeciwutleniacze, które w naszym organizmie nieźle radzą sobie ze złym cholesterolem. Umiarkowane picie alkoholu, zwłaszcza wina, zmniejsza ryzyko chorób: nowotworów, problemów z sercem i układem krążenia, wylewów. Najwięcej zdrowotnych właściwości przypisuje się czerwonemu winu (zawarte w nim związki szczególnie poprawiają krążenie), nie bez powodu wino konotuje się z krwią. Co kraj i tradycje, to narodowy trunek. Jedni spożywają wino, inni przypisują lecznicze właściwości piwu, a inni sake. Każdy trunek wpływa pozytywnie na zdrowie, pod warunkiem, że pijemy alkohol z umiarem, i w zgodzie z tradycją. Wtedy zdecydowanie bardziej przysłuży się naszemu zdrowiu niż zaszkodzi. Ile to zdrowa dawka? 2 lampki wina czy piwo mieszczą się w tym pojęciu. Pamiętajmy jednak, by nie przesadzić z alkoholem, który w dużej ilości ma same negatywne skutki zdrowotne. I powoduje kaca.
