Czy odkryto dietę na długowieczność i dobre zdrowie

Czy odkryto dietę na długowieczność i dobre zdrowie

Amerykańska genetyczka odkryła, że aby wydłużyć swoje i życie i poprawić jego komfort wystarczy zmienić swoją dietę i nawyki żywieniowe. A nawet znacznie wydłużyć życie. W ciągu ostatnich stu lat znacznie wydłużyła się długość życia przeciętnego człowieka, niestety, nie idzie to w parze ze zdrowiem, które w starszym wieku zaczyna szwankować. Mamy problemy z kondycją fizyczną – zużycie stawów, wypadają włosy, zęby, odzywają się przewlekłe choroby takie jak cukrzyca, artretyzm, pogarsza się pamięć, wzrok. Dzięki badaniom genetyczki okazało się, że długość życia w dobrej kondycji można znacznie wydłużyć, dzięki manipulacji genami. Eksperymenty przeprowadzone na pewnym gatunku robaków pozwoliły na przedłużenie ich życia w znakomitym zdrowiu, bez oznak starzenia, z 18 do 144 dni, a przenosząc to na lata życia człowieka, mógłby dożyć aż 450 lat. Obniżenie kalorii w diecie pozwoliło na zmianę zachowania dwóch genów – wyłączenie genu kontrolującego insulinę, spowodowało uaktywnienie drugiego, który zadziałał jak swoisty eliksir życia. Tylko jak to zastosować u człowieka? W zupełnie naturalny sposób – obniżenie ilości przyswajanych węglowodanów zapewni podobnie jak u doświadczalnych robaków uaktywnienie genu – eliksiru młodości. Nie można węglowodanów w ogóle wyeliminować z diety, ale możemy ograniczyć ich ilość do niezbędnej do tworzenia energii życiowej. Czyli zmiana diety – odrzucamy ziemniaki, makarony, ryż, chleb…